Quand on devient végétarien.ne ou végane, Il n’est pas rare que les sorties au restaurant deviennent un peu plus compliquées et que l’on reste sur notre faim quand on découvre la carte. Cependant, le végétarisme se démocratise et il est rare que l’on vous regarde avec des yeux ronds devant votre demande et que vous finissiez avec une salade verte et une tranche de pain. Mais l’idéal est encore de sélectionner à l’avance les restaurants VG-friendly avant de sortir.
Je vous propose donc aujourd’hui une sélection de mes bonnes adresses VG à Poitiers. Vous trouverez des adresses végétaliennes, végétariennes et des restaurants traditionnels avec une option végétarienne. Cette liste est exhaustive pour qu’elle puisse convenir à tout le monde, végétarien.nes, végétalien.nes ou omnivores.
LE BONHEUR EST DANS LE THE – Une cuisine locale privilégiée
Le bonheur est dans le thé propose une cuisine faite maison, au maximum locale et biologique. A ce titre, il a obtenu le titre de Maitre Restaurateur en 2014. Il a ainsi noué des relations fortes avec les producteurs locaux. La carte propose des plats végétariens avec option végétalienne à préciser à la commande. Vous pouvez aussi avoir des options sans gluten et sans lait de vache. A noter qu’à la carte, il y a toujours un dessert végétalien : le moelleux à la carotte et amandes. Peu de desserts végétaliens sont proposés dans les restaurants traditionnels, il faut souligner cette possibilité.
J’ai toujours testé ce restaurant le soir où je n’ai jamais été déçue des plats végétariens/végétaliens copieux et gourmands. N’ayant jamais mangé le midi, je ne sais pas si parmi les plats du jour, il est possible d’avoir un plat végétalien. Mais trois plats végétariens sont disponibles, autant que les plats avec viandes ou poissons. N’hésitez pas à demander, le personnel est très ouvert.
Le bonheur est dans le thé organise aussi des soirées à thème le vendredi soir. Le choix des plats est plus restreint mais l’option végétarienne est présente. Par contre, pour manger végétalien, c’est plus compliqué mais possible (sauf pour le dessert, le jour où j’ai testé).
Le bonheur est dans le thé : du mardi au samedi midi et vendredi, samedi soir sur réservation. 7 rue Carnot, Impasse Saint Nicolas. Plats végétariens disponibles avec option végétalienne possible (se renseigner).
Prix : €€ Mon avis : ♥♥♥
GRAND OURS – Restauration végétarienne et faite maison
Grand ours est un nouveau restaurant qui vient juste d’ouvrir sous les halles de Poitiers. Il propose une cuisine végétarienne et faite maison à partir de produits frais et bios. Comme le stand est situé sous le marché couvert de Poitiers, les légumes proviennent de producteurs locaux et sont bien entendu de saison. L’offre est variée. Vous pouvez opter pour le plat du jour ou des sandwichs accompagnés d’entrées et de desserts.
Lors de ma visite, j’ai goûté le chili con chocolate et le pudding de chia au coulis de fruits. Les deux plats étaient très bons. La cuisine est simple, gourmande et familiale. Le chili sentait bien le chocolat et n’était pas très épicé. Quand on pudding, il était onctueux et le coulis de fruits très parfumé. Ces deux plats étaient végétaliens. N’hésitez pas à demander une option végétalienne car certains plats sont fait minute donc très facile à adapter à votre goût.
Petit plus, les menus sont affichés en début de semaine sur la page Facebook de Grand Ours et les options végétaliennes et végétariennes sont explicites. Vous pouvez manger sur place sur le comptoir en bois dans une vaisselle sobre mais efficace. Mais vous pouvez aussi manger sur le pouce et emporter votre sandwich ou commander un plat à réchauffer dans l’épicerie.
Grand Ours : du mardi au samedi de 8h à 20 h sauf samedi fermeture à 15 h sous les halles de Poitiers (centre ville). Sur place ou à emporter. Végétarien/Végétalien.
Prix : € Mon avis : ♥♥♥
POIS CHIC – Food truck végétal
Pois chic est un food truck spécialisé dans le pois chiche, d’où le nom. Vous trouverez de nombreuses spécialités comme les falafels ou des burgers véganes (à base de haricots noirs, si je ne me trompe pas) ainsi qu’un plat du jour (Chili, chana massala, chakchouka…). La cuisine du monde est privilégiée. Les produits utilisés sont locaux, frais et de saison parfois bios. L’accueil est chaleureux et les prix sont très abordables, entre 5 et 8€. Le food truck est très original et ressemble à une roulotte. A chaque fois que j’y vais, je me régale. Les saveurs sont bien équilibrées et la cuisine est goûteuse. Les plats véganes sont travaillés et vous calent pour le reste de la journée. Je vous conseille cette adresse sans hésiter.
Le seul bémol, Pois chic n’est présent que le jeudi à Poitiers. Mais il existe un service traiteur et vous pouvez le réserver pour un événement privé. A noter que les emballages sont soit recyclables soit compostables.
Pois chic : le jeudi sur la place du marché de Poitiers, de 12h à 14h et de 18h à 21h. Végétalien/Végétarien.
Prix : € Mon avis : ♥♥♥
LA BONNE QUILLE – La bonne surprise végétale
La bonne quille est une belle découverte car la cuisine fait la part belle aux légumes. Je m’attendais à manger végétarien et au final mon repas a été entièrement végane même si ce n’est pas affiché sur la carte. Le restaurateur est aussi spécialisé dans les vins donc n’hésitez pas à vous laisser guider.
La cuisine est inventive et goûteuse. Les légumes sont mis en valeur dans l’assiette. Lors de mon dîner, j’avais opté pour une tartelette butternut – figues en entrée. Et ô surprise quand je vois arriver mon assiette, pas de pâte mais les figues étaient joliment posées sur une tranche de courge rôtie. L’association marchait très bien et la tranche de butternut était parfaitement cuite et moelleuse. En plat j’ai opté pour des légumes rôtis, crème de poivrons et olives et frites de polenta. Encore une fois, c’était parfait. Les légumes étaient bien fondants. Mr Marmotte avait opté pour un risotto à la courge plus classique. En dessert, nous avons pris un cheesecake végane à la mirabelle excellent.
La bonne quille est une très belle découverte et une belle surprise végétalienne. La cuisine est délicate et les légumes sont mis en valeur. Les goûts sont subtiles et travaillés. Les plats sont savamment dressés. Assurément une adresse que je recommande sans hésiter.
La bonne quille : 55, place Charles de Gaulle. Option végétarienne qui se révèle après discussion avec le patron végane.
(Mise à jour 20/03/2020 : le restaurant a fermé.)
Prix : €€ Mon avis : ♥♥♥♥
Pour finir, je vais laisser la plume à Mr Marmotte qui a testé en solo le dernier restaurant.
LES ARCHIVES – Végétarien chic
Située au centre-ville de Poitiers, la chapelle de Gesù a été réhabilitée en 2012 pour devenir un hôtel / restaurant. L’équipe du restaurant « Les archives » a eu la bonne idée de proposer, en dehors des traditionnels poissons et autres volailles, un menu laissant la part belle aux légumes et aux fruits. Entrées, plats et desserts permettent donc aux végétariens de ne pas se retrouver devant une énième salade. Le partage d’un bon moment avec des non végétariens est alors possible.
Le cadre est à la fois résolument contemporain et ancré dans les décors du patrimoine. Les prix sont corrects (26 euros) et permettent un menu complet. J’ai dégusté le tartare et croustillant d’aubergine pour fondre ensuite sur le risotto au lait de coco. Il n’y a pas d’option végétalienne possible.
Pour un restaurant gastronomique qui n’est pas principalement destiné à une clientèle végétarienne, c’est donc une cuisine fine dont je peux saluer l’intérêt.
Les archives : Ouvert tous les jours 12h à 14h et de 19h à 22h. Menu végétarien à 26 euros.
Prix : €€€ Mon avis : ♥♥
J’espère que cette sélection vous permettra de choisir l’option qui vous convient la prochaine fois que vous sortirez au restaurant à Poitiers. Au fur à mesure de mes découvertes, je compléterai cette liste de restaurants VG-friendly. J’ai pris beaucoup de plaisir à écrire cet article et à tester tous ces endroits. J’avoue qu’il y a des articles moins sympas à écrire. J’ai aussi été ravie de vous proposer cinq adresses qui conviennent aux végétarien.nes et véganes.
Dans cette liste, ne figure pas pas Mon Espace Végé dont j’avais consacré tout un article à l’occasion de mon dîner de nouvel an. N’hésitez pas à aller le lire. (Mise à jour 10/04/2019 : Le restaurant est fermé définitivement ;-()
En tant que VG, avez-vous des difficultés à trouver un restaurant qui vous convienne?
Avez-vous déjà testé un de ces restaurants poitevins?
Pour aller plus loin :