Broutilles – Productrice de graines germées, jeunes pousses, feuilles et fleurs comestibles.
Exploitation des Brejottes – Vente directe de légumes sur les marchés de Poitiers et à la ferme. Pour plus d’informations, (re)-lisez Julie et Alexandre en interview.
Grand ours – Restaurant situé sous les halles proposant une cuisine végétarienne, faite maison à base de produits frais et bios.
Home Burger – Kit pour burgers véganes livrés chez vous, le vendredi soir.
La bonne quille – Restaurant proposant un menu entièrement végétal, dessert compris. (Mise à jour 20/08/2018 : Il semble que la carte ne comporte plus aucun plat végétalien ou végétarien.)
Le bonheur est dans le thé – Restaurant et salon de thé. Plats végétariens (option végétalienne, sans gluten, sans lactose, se renseigner). Cuisine privilégiant les produits bios et locaux.
Les archives – Restaurant proposant une cuisine gastronomique avec un menu végétarien
Mon espace végé – Snack végétalien et sans gluten – Cuisine gourmande à petits prix. Mon avis sur la cuisine dans mon article J’ai réveillonné végétalien. Le restaurant est fermé définitivement ;-(
Pois chic – Food truck. Plats végétariens et véganes à base de pois chiches. Le jeudi à Poitiers.
Se divertir
Cinéma Le Dietrich – Salle classée art et essai proposant de nombreux documentaires sur l’écologie.
La bruyère vagabonde – Librairie indépendante spécialisée sur la nature, le jardin, l’environnement, l’écohabitat et la cuisine.
La belle aventure – Libraire indépendante généraliste qui propose une sélection pointue de livres inconnus ou incontournables.
